Boudin noir "Le Campagnard"

L'incontournable, l'ancien, le traditionnel boudin noir, à manger chaud ou froid.

Conservation : 

A conserver entre 0 et 4°C

A consommer dans les 48 heures après ouverture

Ingrédients :

Couenne et gras de porc (origine : France), sang, sel, oignons, épices, plantes aromatiques, MOUTARDE, arômes, dextrose, poivre. Boyau naturel de porc.

Suggestion du charcutier :

Pôeler à feu doux / Retourner délicatement / Servir chaud avec des pommes poêlées

Conditionnement :

Sous-vide 450g (poids variable)

Sous-vide 900g (poids variable)