Nos produits cuits
Saindoux
Saindoux réalisé artisanalement à partir de la panne...
Publié le :
03-09-2025
Rôti de porc cuit confit, existe sous le format bloc / tranchée. Se déguste chaud où froid, idéal pour un repas express et savoureux.
Conservation :
À conserver entre 0 et 4°C
À consommer dans les 48 heures après ouverture
Ingrédients :
Filet de porc (origine FR), sel nitrité, dextrose, sucre, sel, arômes, antioxydant: ascorbate de sodium, poivre.
Conditionnement :
Sous-vide 120g (poids variable)
Sous-vide 450g (poids variable)
Sous-vide 2,000kg (poids variable)
Saindoux réalisé artisanalement à partir de la panne...
Cuit dans son bouillon, il sera parfait pour accompagner...
Coupez là en lamelles, accompagnez là d'une salade...
Cuit dans un bouillon de légume, désossé se déguste...